Drink jij sap uit een kartonnen pak? Dan moet je dit wel goed onthouden
Schimmels hebben de neiging om te groeien op karton als dat lang genoeg open staat, dus het is de moeite waard om er op te letten. Maar dat is niet alles dat schadelijk kan zijn. Vanwege de specifieke opening, kan er lucht in komen waardoor suikers beginnen te fermenteren en het sap wordt omgezet in alcohol.
Hoewel dat niet als gevaarlijk wordt beschouwd, kan het maagklachten veroorzaken, en daarom zou je situaties moeten vermijden waarbij je uit een kartonnen pak drinkt met schimmel erin of dat al langere tijd geopend is.
Gezoete sap kan ook overgewicht veroorzaken en teveel gepasteuriseerde drank drinken kan diarree, tandbederf en winderigheid veroorzaken.
Volgens onderzoek dat is uitgevoerd door de Americano Academy of Pediatrics, is het niet aan te bevelen om sap aan kinderen jonger dan 6 jaar te geven, tenzij het zelfgemaakte sap betreft. En zelfs dan zou de hoeveelheid niet groot moeten zijn. Hoewel vers sap als gezonder wordt beschouwd dan frisdrank, dient men nog steeds worden de nodige voorzichtigheid te betrachten met het geven aan kinderen.
bron : familiasalud.com