Deze grote honden werden gebruikt om op beren te jagen.
Als hondenliefhebber was ik geneigd te denken dat ik al alle soorten honden al had gezien. Maar ik had me duidelijk vergist. Wanneer je de Kaukasische Herdershond ziet, dan zul je verliefd worden op dit ras. Kaukasische Herdershonden werden in de Kaukasus in Rusland gefokt voor de jacht op beren.
In eerste instantie werden ze alleen daarvoor gefokt, maar later werden ze ook gebruikt als waakhonden om de Berlijnse muur te beschermen.